Île hors ville

Geopend sinds 20 november 2015 aan de Kortrijksesteenweg 1177 in Sint-Denijs-Westrem. Île hors ville – mét accent circonflexe – is een boutique wijnbar net buiten Gent in een weidse groene omgeving. Klinkt je bekend in de oren? Zeer goed mogelijk, want Île hors ville is het broertje van Île en ville uit Gent. Wat mag…

Le botaniste

Nieuw vanaf september 2015 in de Hoornstraat 13. Alain Coumont, oprichter van Le Pain Quotidien lanceert Le Botaniste, een vegetarisch en veganistisch restaurant dat werkt met biologische en plantaardige producten. Ook is er een wijnbar aanwezig waar je natuurwijnen kan degusteren. Let ook op het prachtige retro apothekersinterieur, want food is medicine ahja! Le botaniste is gevestigd…

ONA

Geopend vanaf 12 juni 2015 aan Nederkouter 71. Op de hoek van de Bagattenstraat en de Nederkouter te Gent opent er een nieuwe wijnbar waar je kan thuiskomen om te genieten. Laat je verrassen door een karaktervol glas wijn, met een eigen verhaal en een eigen identiteit. Respect voor wijnboer en vinificatieproces staan centraal in…