Rokkebolle

Geopend sinds 14 mei 2015 in de Hoveniersstraat 37 (Ledeberg). Rokkebolle is een klein eethuisje in Ledeberg waar je terecht kan voor een hapje, drankje, krant en gratis WiFi. Eline Van Der Strieckt en Maarten Quaghebeur verwelkomen je in hun buurtcafé met lekkere drankjes en een kleine eetkaart. Ze bouwden een oude kleermakerswinkel om tot Rokkebolle, een…

Alix • Table & Jardin d’Amis breidt uit!

We hadden vorig jaar al over het leuke concept van Alix • Table & Jardin d’Amis bericht, maar nu mogen we er nog iets extra aan toevoegen: een uitbreiding vanaf mei 2015! Wat mag je precies verwachten? 1. Table & Jardin d’Amis. Alix heeft een concept op maat voor groepen. Dit zowel voor een verjaardag onder…

Caffè Rosario

Geopend sinds begin 2015 aan het Emile Braunplein. Caffè Rosario is een typische Italiaanse koffiebar gerund door Ineke en Fabio, die hun eigen koffie laat branden (100% arabica) en deze serveert met heerlijke huisgemaakte gebakjes, zoetigheden of foccacia’s van de kaart (gebakken door Fabio). Ineke is de barista van de zaak en keek uit om zich op een manier te onderscheiden van overige koffiebars. Bij…

Emmy’s eats and sweets

Geopend eind januari 2015 in de Sint-Pietersnieuwstraat 97. Emmy’s eats and sweets is een nieuwe koffiebar en broodjeszaak in een interieur geïnspireerd door hout. Hier geen kale muren, maar een heus boslandschap, omringd door houten blokken die dienst doen als tafel. Emmy’s gaat er volledig voor door te werken met verse en lokale producten. Er worden kwaliteitsvolle broodjes met huisgemaakte…

STAMcafé by Pain Perdu

Heropening vanaf 1 februari 2015 op de Bijlokesite. Het team van Pain Perdu heeft sinds 1 februari het roer overgenomen van het STAMcafé en blaast een nieuwe wind doorheen de zaak. Denk aan fresh food, passie voor koffie en thee, zelf ontworpen meubilair, een harmonie tussen oude en nieuwe elementen en vooral een nieuw en…

Lunch bij Alice

Vorige zaterdag was ik te gast bij het pas geopende Alice aan Onderbergen. Alice werd heel romantisch ingericht, de muren in een poederroos jasje aangekleed en het meubilair daarop afgestemd in lichte tinten. Bij het binnenkomen sprong de leuke, retro toonbank meteen in het oog. Ik maakte een keuze bij kaarslicht op tafel en uit…

Eindejaar bij Julie’s House

Voor de gezellige familiebijeenkomst op kerstavond, gingen we deze keer te rade bij Julie’s House aan de Kraanlei voor het nieuwe assortiment eindejaarsdesserten. We gingen voor de ijstaart uit witte chocolade met peperkoek en speculaas alsook de mini cupcakes (16 stuks) ‘merry xmas’. De cupcakes zijn perfect om bij de koffie te serveren of ook heel leuk…

Alice – Moor&Moor

Geopend vanaf 18 december in Onderbergen. Waar vroeger Coeur d’Artichaut gevestigd was, opent nu Alice de deuren. Deze zomer verhuisde Coeur d’Artichaut immers naar het Marriott hotel op de Korenlei. Alice is een nieuwe zaak van Eric De Wagenaere en tevens een eerbetoon aan zijn moeder. Je kan er ontbijten en ’s middags mag je…

Île en ville

Geopend vanaf 5 december 2014 aan de Begijnhofdries 39. Île en ville is een concept store van moeder Michele en kinderen Charlotte en Maximilien, waar je werkelijk vanalles vindt. Er worden zowel boeken, muziek, kleding, gadgets, accessoires als meubels verkocht. Een kort overzicht van de merken die je er kan vinden: Taschen, Sabine Herman, Charlotte Valkeniers, Just…

Galerie Ganache

Geopend sinds begin november aan de Limburgstraat 14. Galerie Ganache is een tweeledig concept, gevestigd in een historisch pand aan de Gentse Sint-Baafskathedraal met als opzet het versmelten van verschillende werelden. Het is een combinatie van een kunstgalerij met een chocoladehuis. De vrouw achter Galerie Ganache – Annelies Ysebaert – is letterlijk en figuurlijk de architect…

Amacarons café

*Update: intussen gesloten. Gisteren was ik uitgenodigd op de exclusieve opening van het trendy Amacarons café boven de winkel – dat recent open ging in juni 2014 – aan de Voldersstraat 10. Ik werd in stijl ontvangen met een glaasje en de zoete hapjes van het huis: macarons. En laat me dat nu net énorm smaken……

Black Box

Geopend vanaf 4 september 2014 in de box van CrossFit Gent aan de Forelstraat 27. Black Box – beans & barbells – is een pop-up specialty coffee bar in de box van CrossFit Gent. Vanaf 4 september proef je daar de wereld; er worden single origins op espresso of filter geserveerd uit o.a. Kenia, Ethiopië,…