The Drifter

Recent werd ik door een aantal mensen attent gemaakt op de wel erg leuke en nieuwe – geopend sinds april 2014 in Oudburg 47 – cocktailbar The Drifter. The Drifter is de eerste Tiki-bar in Gent. Je vindt er cocktails met een moderne toets, maar ook de klassieke Caribische cocktails in originele glazen. Dit alles…

Heads or Tails Bar & Shop

Geopend sinds 17 oktober aan de Nederkouter 30. Heads or Tails is een concept-store en staat voor drie zaken: bar, shop en muziek. Vooraan het pand kan je in de bar terecht om iets te drinken, in de shop om kleren te kopen en voor het aspect muziek voorzagen ze een aparte mixing studio in…

Baravins

Geopend sinds midden mei 2014 aan Steendam 53. Baravins is een een trendy, eigentijdse wijnbar geopend aan Steendam, vlakbij Sint-Jacobsstaat. Baravins staat uiteraard voor “Bar à Vins”, welke wijdverspreid zijn in Frankrijk. Deze Franse klassieker hebben ze vertaald naar de 21ste eeuw, met een frisse, no-nonsense Gentse toets. Hip, trendy, modern en klassevol, zo zou je Baravins misschien…

Revue

Geopend eind september aan de Nederkouter 1. Revue brengt verder nieuw leven aan de Nederkouter en meerbepaald daar waar bistro ’t Keteltje zich vroeger vestigde en profileert zich als een tapasbar (drinks & food). Het pand namen ze volledig onder handen en het resultaat is ronduit schitterend te noemen. Strak, gezellig en met veel houttoetsen….

Millie Vanillie

Geopend vanaf 2 mei 2014 aan de Sint-Niklaasstraat 1. Millie Vanillie wordt een tijdelijk clubhuis annex apero- en late night bar in een leegstaande kelder van de dienst Toerisme Oost-Vlaanderen, op de hoek van de Sint-Niklaasstraat, vlak naast café Manteca. De eigenaars vonden nog een lacune in de Gentse horeca, en waren op zoek naar een…

Uncle Babe’s Burger & Bar

Recht tegenover de charmante jongens van Simon Says en Villa Bardon bevindt zich de pas geopende burgerzaak Uncle Babe’s Burger & Bar aan de Sluizekensstraat 2. Kernwoorden van de zaak: stijlvol, Amerikaans en zelfgemaakt. Op de achtergrond klinken vrolijke rockabilly tunes. Het smaakvolle interieur bestaat uit een warme combinatie van goud en hout, met leuke…

Uncle Babe’s Burger Bar

Sinds een paar dagen geopend aan Sluizekensstraat 2: een nieuwe spot voor smakelijke, zelfgemaakte hamburgers. Meer info kan je vinden op hun Facebookpagina.

restoBAR Charlie

Geopend sinds eind december aan Oudburg 15. Enkele dagen geleden opende restoBAR Charlie zijn deuren in Oudburg. Een restobar, voor wat staat dat nu? Wel je vindt er een gezellige bar, waar aan de toog ook verse en lokale tooggerechtjes worden geserveerd vanuit een open keuken. Hier weerklinkt rock ’n roll! Uitbaters Nick en Jelle…

La Picada

Nieuw sinds 1 november 2013 in de Serpentstraat 28! La Picada – van de uitbaters van Argenvino in de Donkersteeg – brengt een nieuw concept in Gent. Waar u net zoals in andere bars kan genieten van een ruime selectie bieren, wijnen en frisse cocktails, kan u in La Picada op elk uur van de dag…

Feel Good Bar

*Update: intussen gesloten. Nieuw in de Vlaanderenstraat sinds oktober 2013. De Feel Good Bar is een echte belevenisbar waar alle zintuigen worden geprikkeld onder het motto ‘de gezonde zonde’. Het is een fusion-concept dat overgewaaid lijkt uit New York: een bijzondere mix van koffie- en cocktailbar, brasserie, theater, schoonheidssalon en lifestyleshop. Wat mag je dan…

EVÍN Wine store & Bar

Geopend sinds 5-6 oktober 2013 aaan de Sint-Margrietstraat. Evín staat voor een origineel en fris concept in de complexe wijnwereld. Deze winkel & bar laten je telkens opnieuw kennismaken met lekkere wijnen via speciaal voor jou uitgekozen wijnpakketten. Drink je graag een goed glas wijn maar ken je er niet veel van? Vind je het ook zo…

Muziekcafé Bombardon

Geopend sinds vrijdag 11 oktober aan de Kliniekstraat in Gentbrugge. Je vindt in dit café een vleugelpiano, maar er is ook plaats voor live muziek en een uitgebreide bierkaart. Er worden vinylplaten gedraaid, en wanneer je de inwendige, muzikale drang voelt opkomen, leg je toch gewoon je eigen elpee op of kies je er eentje…