Eindejaar bij Julie’s House

Voor de gezellige familiebijeenkomst op kerstavond, gingen we deze keer te rade bij Julie’s House aan de Kraanlei voor het nieuwe assortiment eindejaarsdesserten. We gingen voor de ijstaart uit witte chocolade met peperkoek en speculaas alsook de mini cupcakes (16 stuks) ‘merry xmas’. De cupcakes zijn perfect om bij de koffie te serveren of ook heel leuk…

Sneeuwballen van Larmuseau

Bij valavond met gure novemberwind besloot ik dat het tijd was om mezelf te plezieren. Ik was al op weg naar mijn favoriete cosmetica-winkel Lush aan de Lange Munt, toen mijn oog viel op de kraampjes aan de Groentenmarkt met cuberdons en sneeuwballen. Recent werd er al veel geschreven over die laatste en dan vooral…

Konfijten van Callas Confiture

Gisteren was ik te gast bij Callas Confiture in de thuisbasis aan de Dampoort, na een warme uitnodiging van Karen Depoorter – bezielster achter die lekkere potjes vol vruchten – om kennis te maken met haar nieuwste creaties voor deze winter: konfijten! Daar doe je mij dus een plezier mee. Samen met nog een aantal…

Amacarons café

*Update: intussen gesloten. Gisteren was ik uitgenodigd op de exclusieve opening van het trendy Amacarons café boven de winkel – dat recent open ging in juni 2014 – aan de Voldersstraat 10. Ik werd in stijl ontvangen met een glaasje en de zoete hapjes van het huis: macarons. En laat me dat nu net énorm smaken……

Alpronista Sky Box at M with a view

Ik was deze week te gast bij M with a view in de Alpronista Sky Box om te genieten van een inspirerende, culinaire Alpro workshop verzorgd door Coeur d’Artichaut catering. Mijn ticket tot de hogere sferen werd afgeleverd door Belmodo.tv. M with a view is een rooftop pop up restaurant – intussen toch al bezig aan jaargang…

True Beans

We brachten op een stralende zomerdag een bezoekje aan het pasgeopende True Beans in de Jan Breydelstraat 18. Vroeger vond je hier bloemenzaak Papaver. True Beans gaf het pand een volledig nieuwe inrichting – in tinten en toetsen van goud, hout en pastelblauw – en werd een coffeebar waar je terecht kan voor een kopje kwaliteitskoffie. Ook voor…

De Superette

We gingen op een woensdagmiddag lunchen bij de pasgeopende bakkerij annex lunch-en dinerplek van Kobe Desramaults een drietal weken na de opening. De link naar de vorige bestemming van het pand blijft duidelijk aanwezig. Op de buitengevel kan je nog steeds de geschilderde reclame van Superette Edwin vinden. Mijn lunchdate laat nog even op zich…

Publiek

Toen ik in januari mocht berichten dat Publiek open ging aan Ham 39, waar vroeger restaurant De Avonden huisde, wist ik al dat ik dit adres zeker niet links mocht laten liggen. Een kort woordje uitleg vooraf: Publiek wordt uitgebaat door chef Olly Ceulenaere – de derde Flemish Foodie naast Jason Blanckaert en Kobe Desramaults –…

WOLF – Mijn Pop-Up Restaurant

We kunnen tegenwoordig niet omheen de containers op het Woodrow Wilsonplein die er neergepoot werden voor het VTM programma Mijn Pop-Up Restaurant. Ik moet eerlijk bekennen, ik heb bitter weinig afleveringen gezien van het nieuwe format, maar als er iets beweegt in Gent, moet dat bekeken worden! Reserveren ging wat moeilijk, maar uiteindelijk weten we…

Restaurant Vrijmoed

Na enkele maanden geduld te oefenen – vier maand op voorhand reserveren blijkt soms niet vroeg genoeg te zijn – hadden we eindelijk een tafeltje te pakken bij deze recente Michelinster: Restaurant Vrijmoed. Te vinden vlak naast oud-collega Joost Arijs in de Vlaanderenstraat. Voor jong talent ben je hier dus in de juiste straat. Kort historiekje? Michaël…

In Fine Parfums + Give Away

In het hart van het centrum van Gent, aan het François Laurentplein kan je In Fine Parfums – een parfumhuis met een bijzondere collectie – vinden. De zaak is gevestigd in een stijlvol pand met een fris interieur. In Fine is een apart parfumconcept met een uitgebreide collectie karakterparfums naar eigen creatie van de Franse…

Uncle Babe’s Burger & Bar

Recht tegenover de charmante jongens van Simon Says en Villa Bardon bevindt zich de pas geopende burgerzaak Uncle Babe’s Burger & Bar aan de Sluizekensstraat 2. Kernwoorden van de zaak: stijlvol, Amerikaans en zelfgemaakt. Op de achtergrond klinken vrolijke rockabilly tunes. Het smaakvolle interieur bestaat uit een warme combinatie van goud en hout, met leuke…