VOS – restaurant, coffee en catering

Geopend vanaf oktober 2015 in de Zwijnaardsesteenweg 6.

VOS bestaat uit een restaurant, een koffiebar en catering.

Lunch & foodsharing

Elke middag kan je hier terecht voor een lichte en lekkere lunch. ’s Avonds kan je via het foodsharing-concept dan weer een hele avond lang komen genieten van verschillende heerlijke gerechten samen met vrienden.

Chefs van dienst zijn Matthias Devos en Jakob Everaert. Matthias heeft meer dan 10 jaar ervaring in verschillende toprestaurants. Zo werkte hij in Ciccio (van Claudio Dell’anno) in Knokke en vanaf 2013 leidde hij de keuken in Vinois in Sint-Martens-Latem. Tijdens zijn reizen doorheen Azië ontwikkelde hij een passie voor foodsharing, waarmee hij nu in VOS aan de slag wil. Jakob startte zijn carrière in het Gentse Grade, zijn talent bracht hem nadien als Chef via Fou d’o in Sint-Martens-Latem naar de keukens van Vintage: Signé Nuance waar hij als chef de keuken leidde voor de 2 sterren chef Thierry Theys (Nuance). Nu brengt VOS hem terug naar Gent, waar het allemaal begon.

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina of de website.

Coffee & tea

Samen met een lokale koffiebrander zorgen ze voor het genot van slow-koffies of korte, snelle espresso’s. Daarnaast bieden ze een veelzijdige selectie thee (Be Your Tea) aan. Keuze in overvloed dus om iets te drinken bij hun zelfgebakken taart.

Ook hebben ze een klein winkeltje waar je huisgemaakte granola, pickles, dulce de leche, olijfolie en verschillende soorten pasta vindt.

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina of de website.

vos1vos2vos3

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s