Restaurant Publiek

Restaurant Publiek opent vandaag (21/01/2014) zijn deuren aan Ham 39!

publiekPubliek watte? Olly Ceulenaere opent zijn restaurant waar vroeger De Avonden was, in De Ham bij de Dampoort. Jason Blanckaert had al J.E.F, Kobe Desramaults De Vitrine en nu heeft ook de derde en laatste Flemish Foodie zijn eigen restaurant in Gent. Ceulenaere werkte tot voor kort in ‘Volta’, nog al zo’n begrip in het Gentse culinaire leven. Wie in Publiek gaat eten, zal bediend worden door Ceulenaeres vriendin Kelly Dehollander. Zij werkte al in het toenmalige sterrenrestaurant C-Jean en was tot voor kort aan de slag in De Vitrine.

41 zitplaatsen telt Publiek, waarbij Ceulenaere er prat op gaat om 10 plaatsen ‘ongereserveerd’ te houden.

Dat belooft!

Website

Facebook

Advertenties

2 Comments Voeg uw reactie toe

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s